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Burgers

Vaca dry age madurada, salsa Labb, Cheddar americano, Cebolla bronuise y Sweet relish.

Contramuslo frito de pollo marinado 24 h., salsa thousand island, coleslaw, cheddar rojo y pickes.

2 patties de doble smash de vaca dry age, doble cheddar rojo, mermelada casera de bacon, ahumado, mahonesa de romero, infusionado y encurtido.

Vaca dry age madurada, sofrito de chalotas, pimiento amarillo y tomate, queso jack monterey, mahonesa de romero, infusionado y encurtido.

Burger creada cada mes con colaboraciones especiales.

Contramuslo crujiente de pollo, pickles, cheddar blanco, BBQ casera ahumada con especias koreanas y bacon asado en piedra volcánica.

Pattie vaca dry age 90 Gramos y queso cheddar + salsa de la casa.